2018-12-23(日) [長年日記]
■ 平成最後の天皇誕生日だ
ん? ……いや、天皇誕生日は日付が変わるだけで毎年あるか(笑)。12/23のやつは今日でラストである。例年どおり丸鶏をオーブンで焼いていただく。
今年のはとくにうまく焼けたように思えるので、レシピをちゃんと残しておくようにというお達しがあったのでメモっておく:
- 昨晩から室温で解凍し始めた (←これが最大の勝因と思われる)
- 腹に詰めたのは夏に作った塩漬けレモンとニンニク
- 220℃、オーブン上段で30分。周囲の野菜にアルミホイルをかける
- 200℃、オーブン下段でさらに30分程度
で、できあがり。皮はパリッ、中はジューシー。ただ、ニンニクには完全に火が通っていなかった。あと塩レモンの味や香りはそれほど肉には移っていない。
なおケーキも例年どおりアンリ・シャルパンティエにて。去年の写真を見たらまったく同じケーキだった。ぜっんぜん覚えてなかったわ……。
食事を7時台に済ませたおかげで、ケーキもぜんぶ平らげられた。やっぱり夕飯はこれくらいの時間がいいねぇという話をしたけど、平日はそうもいかないんだよなぁ。
関連する日記: 2018-12-24(月)
2018-12-13(木) [長年日記]
■ ミリシタイベント プラチナスターシアター「PRETTY DREAMER」
今となっては懐かしい曲だなー。わりと響が中心のコミュで、THE@TER Challenge直前に765ASにスポットが当たるのは良かったっすね。
いつものようにお仕事で稼いだオートライブパスを使って、ほとんどライブはやらずにイベントミッションを全部刈り取って終了。こういうことをしてるとちっとも音ゲーの腕前が上がらないんだけど(笑)。それでも時間はたいして浮かないのが不思議だ……。
THE IDOLM@STER LIVE THE@TER PERFORMANCE 03 アイドルマスター ミリオンライブ!
ランティス
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◆ Nick [来年は天皇誕生日が無いそうです。 (現在の皇太子殿下の誕生日が2月23日だが、その日は現在の天皇陛下が天皇在位中の..]
◆ ただただし [たしかに「毎年ある」と書いたのは誤りですねw (もちろん知ってます)]